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巴尔的摩撞桥事件引发美国“物流难题”
  美国马里兰州巴尔的摩市一座大桥当地时间26日凌晨遭一艘集装箱船撞击后坍塌,东海岸重要港口巴尔的摩港当天起暂停船只进出,引发“物流难题”。   美国东海岸港口众多,其他港口有余力“接手”,撞桥事件不至于导致美国供应链危机,但汽车、农用设备等特定货物运输会受到较大影响。   大批货船改道 △美国交通部长皮特·布蒂吉格   美国交通部长皮特·布蒂吉格27日在白宫记者会上被问及撞桥事件对美国经济会产生什么影响,他回答说还需更详细评估,但这起事件与船只通过巴拿马运河单点受阻情况不同,也不至于让运往美国东海岸的货物被迫改线运至西海岸。   原本计划进入巴尔的摩港的货船眼下正忙着联系美国东海岸其他港口。   法新社援引分析师的说法报道,部分货船极有可能转移至纽约港或新泽西港,上述港口有能力应对增加的货物,可在更短时间内处理相当于巴尔的摩港一年的集装箱吞吐量。   弗吉尼亚港发言人表示,该港“乐于帮忙”且“有足够能力吸收任何增加的集装箱货运量”。佐治亚州港务局发言人表示,该州的港口也准备帮助吸纳一些货运量。   牛津经济研究院经济学家瑞安·斯威特认为,尽管企业在接下来几个月会“明显头痛”,但他们能够应对。撞桥事件会影响供应链,不过巴尔的摩附近有不少港口,预期不会对美国宏观经济产生影响,不太可能出现导致美国市场消费品价格上涨的“广泛供应冲击”。   波及十余万人就业   布蒂吉格在记者会上说,巴尔的摩港日均货物吞吐量价值1亿至2亿美元,撞桥事件目前影响大批人就业,工人损失工资收入大约每日200万美元。   国际码头工人联合会巴尔的摩分会主管斯科特·考恩说,码头工人的雇用按天计算,只在有货物时工作,处理港口现存货物可能需要一周时间,在那以后这些工人将没有收入来源。   巴尔的摩港直接就业人员岗位超过1.5万。马里兰州州长韦斯·穆尔接受美国有线电视新闻网记者采访时说,超过14万个就业岗位可能间接受到影响。“巴尔的摩港(暂停船只进出)产生的巨大经济影响不限于马里兰州,”他说,“可能波及整个国家。”   专家认为,撞桥事件对经济影响的大小取决于巴尔的摩港暂停船只进出的时间。   美国财政部长珍妮特·耶伦说,联邦政府供应链工作小组27日召开会议评估巴尔的摩港暂停船只进出的影响,政府将尽全力尽快重开港口。   牵动大宗运输   布蒂吉格27日告诉微软-全国广播公司记者,尽管美国东海岸有许多港口,但巴尔的摩港难以替代,因为该港是重要的汽车、农用设备和建筑机械进出口港。专家指出,撞桥事件对依赖港口运输的特定企业影响较大。   马里兰州港口管理局数据显示,巴尔的摩港是美国最大的“滚装滚卸”方式车辆运输港口,去年汽车吞吐量超过84万辆,其中超过七成汽车为进口。此外,巴尔的摩港还处理大量木材、钢铝、糖、液化天然气等大宗货物。美国大约20%的煤炭出口也经由这里。   美国福特汽车公司和通用汽车公司说,这两家企业已经为受影响的货物重新安排运输路线,撞桥事件对他们而言影响有限。斯泰兰蒂斯集团说,企业正同运输商商谈应急计划,确保向客户提供的车辆不受影响。   路透社分析,美国汽车库存已升至2020年5月以来最高水平,充裕的库存进一步抑制了汽车价格上涨的风险。
四川都江堰首次拍摄到欧亚水獭清晰影像
  四川在线记者 徐浩煊   3月27日,记者从四川省林业勘察设计研究院有限公司(简称“省林勘院”)获悉,该院在进行龙门山山脉森林资源调查时,于都江堰发现国家二级重点保护野生动物欧亚水獭的身影。影像资料显示,该欧亚水獭的发现地位于都江堰市滨河路附近的蒲阳河边,拍摄时正沿河畔逆流而上,并时不时地看向镜头。 都江堰拍摄到的欧亚水獭。王馨悦 摄   “我们前后追踪了两年,这是都江堰首次拍摄到欧亚水獭的清晰影像。”省林勘院工程师喻靖霖介绍,2022年,省林勘院曾接到过岷江流域或有欧亚水獭存在的线索,但两年来,一直未追踪到其身影。20天前,团队曾在蒲阳河下游的彭州市境内发现疑似欧亚水獭的身影,不过因夜间视线不佳,未能捕捉到清晰影像。   据统计,近5年来,随着四川省生态环境改善和保护力度加强,叙永县、平武县、青川县、汶川县、九寨沟县、黑水县等地,先后20余次发现欧亚水獭的踪迹。其中,四川唐家河国家级自然保护区还发现有稳定的欧亚水獭种群,也是该物种在野外被目击次数最多的地方。 四川省唐家河国家级自然保护区内嬉戏的欧亚水獭。邓建新 摄   不过,此次发现地位于都江堰闹市区,人类活动频繁,“说明该区域的生态保护成效显著。”省林科院研究员刘洋告诉记者。   据刘洋回忆,尽管目前四川省尚无针对欧亚水獭的专项物种调查,但根据各地反馈的情况看,种群规模已经显著扩大。   2019年4月11日,四川卧龙国家级自然保护区管理局对外公布了一则欧亚水獭的影像。视频中,一只水獭在石滩上跳跃,还时不时地潜入水中捕捉猎物,这是邛崃山系首次通过影像记录到该物种。   2023年3月19日到5月28日,叙永县画稿溪国家级自然保护区内安装的红外相机,陆续拍摄到多张欧亚水獭照片,这是欧亚水獭首次现身川南地区。 欧亚水獭现身泸州市叙永县。四川画稿溪国家级自然保护区 供图   2024年1月21日,有网友发布视频称,在九寨沟拍到了一只奇特的动物。经景区保护处核实,该动物是欧亚水獭,拍摄地点可能在熊猫海附近。   根据现有资料,刘洋勾勒出四川省欧亚水獭的大致活动区域:最南端为叙永县,最西端在石渠县,最北端已达九寨沟县、平武县,“大的活动区域没变,但内部空白被不断填充,并且陆续有人类聚集区发现有活动踪迹。”   刘洋表示,作为水陆两栖的动物,水獭是淡水生态系统的顶级捕食者,也是区域河流和湿地等水生环境的旗舰物种,有“淡水生态系统中的大熊猫”之称。“此次欧亚水獭现身都江堰,意味着当地的湿地生态系统日趋完善,具有重要的生态地位和价值。” 一只水獭正在河流旁的岩石边穿梭。四川三打古省级自然保护区 供图   据了解,欧亚水獭曾在四川全域广泛分布,但因存在偷猎等问题,种群数量大幅下降,被列入中国《国家重点保护野生动物名录》,在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)中的等级为近危(NT)。目前,虽然全省偶有欧亚水獭现身,但其整体的种群规模、数量仍不明晰。“我们还将联合都江堰市规自局等多部门,对当地的种群规模进一步调查分析,为形成更全面的生物多样性保护体系提供依据。”喻靖霖告诉记者。
内蒙古鄂托克前旗上海庙镇: 聚焦“民生清单”兑现“幸福账单”
  2023年以来,内蒙古鄂托克前旗上海庙镇以农牧民身边小事为突破口,坚定不移惠民生、办实事、夯基础,牢牢兜住民生底线,用心解决民生难题,用力办好民生实事,用情答好民生答卷,落实落细一张张“民生清单”,使之兑现为一条条“幸福账单”,让幸福的滋味越来越绵长。   入户了解居民诉求 摄影 周爱   供暖诉求“速响应”,居民屋里“增温度”。   “大叔,家里暖气热不热?”“阿姨,咱们家暖气有什么问题吗?”每到冬天,这些问题就成了上海庙镇党委、政府解决居民供暖难题的一道民生必答题。上海庙镇紧盯居民诉求,落实接诉即办,真心实意为居民办好事、办实事,让供暖有“速度”,民生有“温度”。   对于反映供暖较差的住户,由包片领导牵头,联合供热公司、社区等进行走访入户了解居民家中供暖情况,及时排查居民在供暖中的难题,分析原因,提出立行整改措施,每到一户,走访干部都与住户亲切交谈,询问他们在冬季供暖中遇到的问题,发现有些住户室内温度较低时,当场检测室温,并立即联合供热公司技术人员排查检查,现场予以解决,真正让居民满意,解决各类供暖问题50余件,把供暖工作落到实处,全面提升服务保障水平,让居民身暖心更暖。   大力推进“煤改电”,乡村振兴“添暖力”。   用上清洁能源之后,农牧民最直观的感受就是比起之前的烧煤取暖,用清洁能源不仅仅是干净、方便,更重要的是政府会发放补贴,能为农牧民节省一笔不小的开支。   为进一步保障农牧民清洁取暖,上海庙镇多措并举扎实推进“煤改电”工作,镇村干部通过走访入户耐心细致地为农牧民讲解“煤改电”的好处和意义,帮助农牧民算清“经济账”、“环保账”和“安全账”。通过不断努力,农牧民享用到了更加清洁、方便、安全、实惠的清洁能源,有效改善了人居环境。实施全镇 1874 户常住户清洁取暖改造计划,让“煤改电”成果惠及更多农牧民,将党和政府的关心、关怀送到农牧民身边,走进农牧民心里,为乡村振兴保驾护航。   户户喝上“放心水”,家家品出“幸福味”。   打开水龙头,清澈稳定的自来水哗哗流出……“打开水龙头就有干净的自来水,我们再也不用担心用水问题了,日子过得越来越有盼头了。”看着哗哗流出的自来水,农牧民都会露出幸福的笑容。   上海庙镇建立健全“我为群众办实事”体制机制,从农牧民身边的小事入手,常态化开展党员干部社情民意大走访活动,针对农牧民反映的饮水困难问题,第一时间与相关部门进行协调规划,完善相关解决方案,铺设矿区塌陷区饮水供水管网 7.3 公里,解决88 户居民饮水问题,让农牧民喝上了放心水、优质水。上海庙镇认认真真把惠民生、暖民心的事办实办细,有效推进乡村振兴,加快建设美丽乡村,努力提升农牧民“幸福指数”。   保障和改善民生没有终点,只有连续不断的新起点。上海庙镇将继续“听民声、察民情、解民忧”,采取更多惠民生、暖民心举措,真正把“民生所盼”变“民生所赞”,让农牧民生活更有甜头,日子更有奔头,奋力谱写上海庙镇全面振兴新篇章。(文 周爱)
济南花朝节精彩持续
  原标题:济南花朝节精彩活动将持续到5月6日   3月23日,泉在济南·共赏春花——2024济南花朝节在大明湖畔拉开序幕(上图)。花神巡游、国风汇演、园林市集、园林花市……精彩活动让人目不暇接。     开幕式上,十二花神身着汉服踏春而来,衣袂飘飘,翩若惊鸿,众多汉服爱好者也参与到花神巡游队伍中。活动现场,有各式各样的国风游戏,也有春日市集和手造体验,展示了齐鲁大地传承千年的生活美学。     此次活动作为“泉在济南”系列活动之一,是为提高济南城市文化软实力、增强泉城文旅活力、促进文旅融合发展而举办的一次春日盛会。2024济南花朝节活动从3月23日开始,将在济南各大公园景区持续至5月6日,推出汉服大赛、“三月三”民俗文化庙会、百花展、花仙子巡游等20余项特色活动。各区县也将推出林间、田间赏花点,邀请市民踏青赏花。     花朝节期间,济南园林品牌“园林花市”“园·林市集”全面进驻,装扮市民品质生活,为市民构建多元化、多场景的花卉和林果体验模式,让市民游客享受更多绿色福祉。同时,还将在千佛山、佛慧山以及各山体公园联合开展“一城山色 登山打卡”活动,吸引全国登山爱好者和青年学生奔赴济南,共享一城山色。(大众日报 记者 王健 通讯员 高阳)
跨境电商打通网上新“丝路”
主播正在浐灞跨境电商产业园直播带货。 (受访单位供图)   随着共建“一带一路”倡议的深入推进和新发展格局的加速构建,全球范围内“向海而兴”的开放格局正加速向沿边、沿江、内陆地区纵深拓展。不靠海、不沿边的三秦大地,在站上我国向西开放前沿的同时,也面临着新机遇和新挑战,西安正加速释放“丝绸之路”发展潜能,努力将“开放优势”转变为“发展胜势”。   近日,记者走进西安浐灞国际港“一带一路”电商中心和浐灞跨境电商产业园,与创业者及企业深入交流,深入了解浐灞国际港利用各项政策优势,用好西安内陆港,发展跨境电商产业,全力推动物流集结向贸易集结转型,把中欧班列的“流量”转变为贸易的“留量”,逐步实现港产、港贸和港城融合,以高水平对外开放打造合作和竞争新优势的有力实践。   聚合效应助力企业卖全球   三亚的芒果、广西的砂糖橘、四川的耙耙柑、临沂的蜜桃……作为一家以生鲜类直播为主的企业,西安微禾数字科技有限公司和全国各地农户达成合作,经过精挑细选的选品后,把中国的水果卖到了全世界。   在西安微禾数字科技有限公司总经理罗雨冬看来,把中国的好产品向外输出,是一个不可改变的趋势。“我国地大物博,供应链相对完整,在跨境电商行业有很大的优势。”   2020年,在国内电商行业深耕多年的罗雨冬看到了海外跨境直播的巨大市场,下定决心向海外拓展业务,以直播电商为切入口,抢抓新国货崛起和跨境直播新赛道。   聚焦数字经济和外贸新业态,吸引了一批跨境电商、直播、外贸、国际物流等外向型经济企业落户运营,西安浐灞国际港“一带一路”电商中心进入罗雨冬的视野。“电商中心把跨境直播企业聚集起来,形成了产业集群,使入驻企业可以在销售上有互补合作。我们就曾经和电商中心的一家投流公司合作,打开了销售渠道。落户在这里,也方便我们向优秀的企业学习经验,增强彼此的带货能力。”罗雨冬说。   办结手续的绿色通道、各种补贴及奖励……在电商中心一系列利好政策的支持下,西安微禾数字科技有限公司已正式开展起海外直播业务,24个直播间里,60多位主播分为多个小组轮流带货,2023年全年直播销量达6亿元,已成为抖音水果生鲜行业榜单上居于前列的直播电商公司。   依托中欧班列(西安)的物流通道优势,目前,西安浐灞国际港“一带一路”电商中心已形成集国内直播、跨境直播、短视频制作和主播培训于一体的直播电商生态圈,跨境电商、直播电商上下游产业链布局逐步完善。   共生平台提供完备“出海”渠道   “2000多年前张骞出使西域,将安石国的石榴带回了陕西临潼,如今,我们将石榴酿成美酒,通过‘一带一路’,让石榴以另一种形式回到了它原先的家乡……”3月25日下午,在浐灞跨境电商产业园二楼的浐灞跨境电商直播基地里,来自伊朗的留学生玛利亚正在和身边的主播向直播间的粉丝们介绍着一款来自陕西临潼的石榴果酒。   玛利亚之所以能够以留学生身份向海外粉丝们推广陕西特产,源于浐灞跨境电商产业园和西安多所高校达成的校企合作。在这背后,离不开园区服务平台的努力。   自2022年3月正式投运以来,依托浐灞国际港的开放平台优势,浐灞跨境电商产业园搭建了园区综合性服务平台——“浐灞海购”,包括浐灞海购跨境电商平台、浐灞海购供应链服务平台和浐灞跨境云培训平台,为入园企业提供一键代发、大宗的供应链服务和跨境电商产品带货以及直播技能培训等各项服务,以“供应链+产业链+孵化器”模式,打造集跨境供应链服务、产业链整合运营、品牌营销、跨境培训服务、周边吃住行等一站式综合性园区服务平台。   作为最早入驻浐灞跨境电商产业园的代表之一,在“浐灞海购”平台负责人郑译韬看来,“浐灞海购”平台和园区的关系可以用“共生”一词来概括。   “我们有文创出海、家乡好物、人工智能等六大主题共11个直播间,目前45家入园企业里,有20家企业的产品都交给了我们平台进行代运营。仅陕特出海主题直播间,直播日销量最高就能达到六七万元。”郑译韬说,“这样既帮助园区的企业带货,培养孵化一批入园企业为园区赋能,我们自己也增加了业务,可谓相辅相成,相得益彰。”   “在园区,企业不仅能感受到工商注册体系等一系列手续办理的便捷性,还能享受到各种政策补贴及优惠,比如一个月只需要几百元就能在园区内拥有一个工位,能为初创企业节省很大一笔创业资金。”郑译韬说。   除了本身代运营的公司外,“浐灞海购”的触角还伸向了陕西本土,在带货的同时,也聚焦产品的升级和二次开发。最近,郑译韬正积极和各方商议筹备,希望能把陕西的苹果脆这一零添加剂的小零食卖向全世界。   着力打造“企业孵化+人才培养+金融赋能+创新创业+平台助力”的完整产业链,浐灞跨境电商产业园持续完善为企业提供的各项服务,为跨境企业、跨境平台、跨境供应链提供全流程一站式服务,为跨境电商企业提供了完备的“出海”渠道。   陆上多式联运锻强网上新“丝路”   西安国际港站内,一列列中欧班列往来穿梭。搭乘中欧班列,来自中亚的小麦、蜂蜜等优质农产品进入国内市场,新能源汽车、光伏组件等“中国制造”走向共建“一带一路”国家。与此同时,跨境电商通过无形的网络延伸触角,在网上打通了一条新“丝路”。   截至2023年底,中欧班列(西安)累计开行跨境电商专列525列,开行量全国第一。日前,西安浐灞国际港首趟“一带一路”跨境电商TIR国际卡车从西安综合保税区跨境电商海关监管中心发车,进一步拓宽了跨境电商物流运输方案,实现了跨境电商铁路与公路运输的双模式、双通道。   “跨境电商TIR国际卡车和中欧班列(西安)两种运输方式的结合,将吸引更多跨境电商货物在西安浐灞国际港集结和更多跨境电商企业落地,为陕西乃至西部内陆地区跨境电商市场发展提供动力。”西安浐灞国际港对外合作局相关负责人表示。   如今,跨境电商已经成为西安“一带一路”贸易增长的新引擎。   无缝衔接的陆上多式联运,无疑为西安跨境电商产业发展增添了一抹亮色。作为国家跨境电商综合试验区先行区,西安浐灞国际港是西安市跨境电商产业的核心区域,近3年跨境电商进出口贸易额累计突破102亿元,在全市占比超过60%。   全力推动物流集结向贸易集结转型,浐灞国际港坚定不移推进港产港贸港城融合发展,致力于把中欧班列的“流量”转变为贸易的“留量”,更好融入全球港航物流体系,在打造开放枢纽上彰显新作为。   加速释放“丝绸之路”发展潜能,更加深度融入共建“一带一路”大格局,持续放大中国-中亚西安峰会效应,西安正在将“开放优势”变为“发展胜势”,不断在扩大对内对外开放中强动力、增活力。 (西安报业全媒体记者 李欣怡)
观赏树飘出“香”产业 ——看西林县如何发展咖啡产业培育新增长点
  采摘下的咖啡果将被运往初加工车间。   西林的咖啡树进入丰收期,农户采摘忙。   仲春时节,西林县马蚌镇鲁维村的咖啡树进入收果期,一串串饱满圆润、红彤彤的咖啡果挂满枝头。3月25日,农户贺寿成背着箩筐穿梭林间,一个上午采收咖啡果350多公斤,“我的8000株咖啡树处于初产期,按每公斤4元的收购价计算,预计今年可收入1.2万元。”   习近平总书记指出:“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径,要着力做好‘土特产’文章,以产业振兴促进乡村全面振兴。”自从西林两株观赏树被发现是野生咖啡树后,专家经过调研认定,西林具备发展咖啡产业优势,通过多年的实践探索,该县咖啡产业初获成功并呈规模化发展趋势。   目前,全县6万株咖啡树向下扎根,向上生长,成为乡村产业发展的新增长点。2023年,全县3.5万株咖啡树投产,咖啡鲜豆产量5.25万公斤,年产值21万元。   A 意外发现“点燃”新希望   西林县咖啡产业发展的故事,要从乡村的观赏树说起。2018年,该县农户农光禄在鲁维村发现了两株挂满红色果子的树,但当地没人叫得出树的名字,只因树开花结果时甚是好看,便被乡亲们作为观赏树保留了下来。   农光禄将这两株树的图片发给农业专家进行请教。专家到现场调研时发现,这两株观赏树正是咖啡树,且树龄超过20年。经过进一步研究,专家认定西林海拔、气候、光照等条件非常适合咖啡树生长。当时,西林也正在探索发展咖啡产业的可能性,在获知这一信息后,相关部门便组织有意向种植咖啡的农户外出学习。   万事起头难。2019年,在当地党委、政府的支持下,农光禄成立西林县桂古蒿咖啡贸易公司,从贵州省兴义市引进19个品种约4万株咖啡苗,在古障镇妈蒿村龙保屯、普合苗族乡普合村那合屯等地试种。由于缺乏种植技术,又遇上霜冻天气,4万株咖啡苗几乎“全军覆没”,仅有两个品种的少量咖啡苗勉强存活。   “当时,上百万元的投入差点都打水漂,但我们都没有气馁。”农光禄说,他的公司与农业龙头企业合作,在普合苗族乡、古障镇建设咖啡育苗基地,并邀请技术人员对存活的2个品种进行育苗试验。值得庆幸的是,这次试验在古障镇育苗基地有5000株咖啡苗木存活下来。   B 技术“突围”迎来新生机   “咖啡育种要选择在海拔900米以下的坡地,且要搭建保温棚避开寒潮和霜冻……”农光禄在失败中不断总结经验。同一时间,西林支持有意愿的产业带头人探索育苗好方法,经过两年的试验,西林县最终筛选出2个抗霜冻、挂果量高的适合当地种植的咖啡品种,并总结出一套育苗经验。   虽然找到了合适的种植品种,但如何保证咖啡苗顺利开花、结果,这又是摆在群众面前的大难题。   “西林冬季会出现霜冻天气,这种情况在云南种植咖啡的地区几乎没出现过,专家也没有咖啡树防霜冻和寒潮的经验。”从云南学习咖啡种植与管护技术归来的西林农户农前朝认为,需要研究出适合本土化的种植经验。   农前朝和技术员们白天拿着书本、资料在苗地和实验基地里研究,晚上则拿起手电筒,一株一株苗木挨个观察。经过3年的研究,农前朝和技术员摸索出了经验:西林平均光照时间比云南少,因此种植密度需要降低;一座山东面适合种植,但西面却不一定能种;部分山地山顶能种,山脚却不一定能种……   在种植技术取得新突破后,2020年,西林开始加大咖啡种植的推广力度。该县以“企业+基地+农户”的模式,将咖啡苗以低价赊给农户,并跟踪提供栽培技术,每年保底回收咖啡果,有效激发农户发展新产业的热情。目前,全县成立了2家咖啡种植经营公司,为农户提供种苗、技术和收购等服务。   C 强化扶持壮大新产业   从2018年至今,西林历时近7年时间,成功让咖啡树落地生根、开花结果。“咖啡已在全县多地实现规模化种植,未来,我们要将咖啡产业打造成为农业转型发展的新引擎。”西林县农业农村局总农艺师李林蔚表示。据了解,目前在崇左、东兴、玉林及南宁等多地都有推广种植咖啡树。   “采收—脱皮—发酵—水洗分级—晒干—脱壳—筛选分级”,经过一系列初加工流程,3月中旬,一批咖啡果从西林运往云南(国际)咖啡交易中心,这是西林咖啡产业迈出的关键一步。然而,这一产业的发展仍旧面临着诸多挑战,主要体现在产品交易需跨省进行、运输成本高;种植条件要求苛刻、技术人才缺乏;加工业发展滞后、缺乏龙头企业带动等。   “我们从强化要素保障、培养技术人才、健全奖补机制、完善基础设施建设等方面发力,打造咖啡标准化种植示范基地,探索建设加工车间,延伸产业链条,以点带面做强特色产业。”西林县副县长刘运日介绍,该县统筹资金通过“公司+合作社+农户”方式,由政府给予规模种植主体每株咖啡苗2元补助,鼓励各类新型农业经营主体与农民建立利益联结机制发展咖啡产业,计划到2025年,将咖啡种植面积扩大到1000亩以上。   咖啡飘出“产业醇香”,让农户享受到发展红利。在咖啡果采收季,农户王道妹在家门口的基地务工,一天能挣150元。“以前咖啡树近在眼前都不认识,也没有喝过咖啡,没想到现在靠采收咖啡果实现增收。”她说,希望这一产业发展得更好,让乡亲们越来越有赚头。(广西日报 记者 凌 聪  通讯员 梁力升 陆宗林 文/图)
武鸣农业无人机应用领跑广西 飞出产业振兴“新高度”
  农业无人机正在低空作业。   黄澄澄的果子尚未离场,枝头已现点点白花,3月的沃柑园是一派“花果同期”的别样景致。   此情此景虽美,可50岁的王小华却有点坐立难安,如果不及时打药,将影响一年的收成。   作为沃柑主产地南宁市武鸣区众多种植大户之一,王小华拥有70亩果园。   3月18日,王小华心急火燎地来到广西天域智能科技有限公司无人机应用训练场。在教练员的指导下,作业地块打点描绘、航线选择、飞行参数设置等遥控步骤很快上手。“春节前预订的无人机现在没到货,趁空档期考下‘飞手证’再说。”   3天后,王小华成功成为一名农业无人机操作手,打算自己操控施药增肥。据天域智能公司总经理邓小梅介绍,国家相关政策要求农业无人机操作手必须经过理论学习和实操培训,取得无人机“驾照”才可上岗。   “我的无人机到货没?”邓小梅同样紧张,带着焦急情绪的电话一天要接十几个。作为大疆农业无人机经销商,她仅2024年春节前就销售了260架最新款无人机,目前还有几十架订单等待交付。   “一年之计在于春。无论是甘蔗还是沃柑,目前都进入防虫关键期,种植户寄望无人机发威。”邓小梅介绍,武鸣区仅大疆农业无人机就有超千架,保有量占广西1/4市场。作为低空经济的主要标识,武鸣农业无人机应用领跑广西。   “武鸣区扎实推进主要农作物全程机械化示范推广,切实破解农业生产全程机械化中的难题。主要农作物耕种收综合机械化率达78.42%,居广西各县区首位。”武鸣区农业农村局副局长欧彦华介绍,支撑“首位”的是农机总动力55.19万千瓦,各类农业机械2.5万台(套),无人机的广泛应用也让武鸣顺利“出圈”。这一新质生产力让面朝黄土的耕种模式轻松化作“仰望星空”。   2016年就自购无人机的惠丰农机专业合作社现在已拥有无人机13架,20个飞手除了紧盯自营的两万亩甘蔗还对外服务。   “春耕时节主要是防虫、喷洒叶面肥,8月喷生长剂,10月要增糖作业,统防统治有无人机相助,不用担心耽误农时。”合作社车队队长罗文坦言,以甘蔗15元/亩计,一人操控两架飞机完成400亩作业是常态,一个晚上收入达几千元。“简直是捞金。”罗文感叹。   “捞金”背后经济账却一目了然。“尽管每架飞机售价接近7万元,但农户仍趋之若鹜,原因是性价比高。”邓小梅以沃柑为例介绍,根据沃柑营养需求及病虫害发生情况,沃柑一年需要开展15—20次作业,农业无人机精准喷洒,雾滴均匀分布,避免重喷漏喷,提高了农药肥料的利用率。同时,农业无人机作业高效,很好地弥补了用工高峰劳动力缺口,确保抢占作业窗口,避免错失防治最佳时期的损失。   创造两万亩沃柑飞防零“炸机”(无人机损毁)纪录的“90后”飞手邓文杰已经连续3天没回家了。“花期只有半个月,作业时间紧迫。”3月18日,他接到了一个700亩的作业订单,当天14时就带着设备赶往作业点观察地形,太阳下山到第二天日出前是他的工作时间。   “白天不知夜的黑,无人机打药在晚上进行,仰望星空尽管浪漫实则艰辛。”邓文杰说,一次因为太困停飞后睡着了,醒来后发现机底睡着一条竹叶青蛇,惊出一身冷汗。2023年,邓文杰两架飞机飞行281天,收入30万元。   下雨天不打,大太阳不打,果叶有露珠不打。“三不打”的专业态度,让邓文杰赢得了农户的信任。“这段时间,我只有下雨天才得休息。”邓文杰对雨天是又盼又恨,盼着休息,却又担心下雨耽误了最佳防治期,影响收成。   “武鸣沃柑种植面积46万亩,全产业链产值超百亿元;绿色高产高效提档升级离不开机械化,无人机运用场景不断拓展,将推动现代农业产业飞出‘新高度’。”欧彦华表示。(广西日报 记者 莫 迪 文/图)
一会一赛 顶峰相见 辉映最美成都四月天
世园会分会场,大片大片的油菜花随春风一起绽放   3月的成都,繁花尽开、草长莺飞。从天府农博园的五彩油菜花田到龙泉山上的桃花烂漫,从环城生态区花海骑行到“上春山”挖野菜,人们尽享公园城市的春光烂漫。   2024成都世园会和成都2024汤尤杯两大高级别国际赛会陆续迎来倒计时30天的重要时刻。盛会尚未开启,但精彩浓烈的氛围已然浸润成都四月天。   将于4月26日开幕的2024成都世园会,是全球园林园艺行业最高级别的专业性国际博览会。186天会期、112个展园、2000余场活动,迎接全世界游客的光临。4月27日至5月5日举行的成都2024汤尤杯,是世界最高水平的羽毛球赛事,这也是国内第四次、西南地区首次举办的羽毛球顶级赛事。   一会一赛,顶峰相见——以赛会为媒、以城市为窗,成都如何向世界展现中国式现代化的万千气象?   2024成都世园会和成都2024汤尤杯的举办,给市民带来的获得感已经超出了场馆和展馆之外。城市在办赛营城过程中推动的高质量发展、高品质生活、高效能治理,指向市民幸福提质的跨越。   A   世园会汤尤杯   拉满期待值   3月27日,2024成都世园会进入30天倒计时。随着世园会的脚步越来越近,位于成都东部新区的主会场也“花开在即”:112个展园纷纷揭开神秘面纱,各国文化和独特风景将在这里交相辉映。总建筑高度46米的锦云楼呈现磅礴大气的唐代建筑风格,从这里俯瞰,龙泉山绵延的苍翠尽收眼底。   参展城市五大洲全覆盖,展园总数、境外展园数、协会和企业展园数均创历届B类世园会之最。为了充分呈现国际性与专业性具备的盛会,成都世园会将以“一主四辅”办会格局亮相,目前东部新区主会场六大核心场馆全面完工,温江、郫都、新津、邛崃4个分会场基本建成。   “来自世界各地的游客们可以在这里拥有非常独特的体验,我相信游览成都世园会会给他们带来终生难忘的记忆。”在世园会主会场提前“踩点”后,国际园艺生产者协会秘书长提姆·布莱尔克里夫向全世界“种草”。   另一端,成都2024汤尤杯的筹备工作,也得到了世界羽坛众多重量级嘉宾的认可。   3月22日举行的成都2024汤尤杯抽签仪式上,世界羽联副主席、国际奥委会委员坤莹帕塔玛向全世界的羽毛球爱好者推介精彩赛事和成都独有的城市魅力:“我期待着这场体育盛会在成都的成功举办,也期待着更多的朋友们来到成都,共同感受这座城市的独特魅力和幸福氛围。”   作为巴黎奥运会前级别最高的羽毛球赛事,2024成都汤尤杯比赛期间,将有来自世界20个国家和地区的男、女各16支代表队来到成都参加角逐。   在春和景明的时节迎来顶级赛会,叠加假日消费的流量、传统与现代交织的文化魅力,成都把一会一赛的期待值直接拉满。   B   “流量”更是“留量”   赛会带动高质量发展   随着世园会和汤尤杯在五一大假前夕接连开幕,成都也将以精彩的赛会活动和独具魅力的巴蜀文化盛宴迎接全世界的游客。对成都而言,两大高规格国际赛会带来的“流量”,更要变成高质量发展的“留量”。   近年来,当环城生态区骑行、龙泉山看日出成为时尚潮流,当绿色建筑、虚拟电厂、“碳中和小屋”走进人们生活,当碳中和实验室、生态圈构建起产业竞争制高点,绿色已然成为这座城市鲜明的发展底色。   即将到来的成都世园会,将呈现一场园林艺术与公园城市的精彩对话,是学习国际园艺先进经验、集聚全球绿色高端资源的难得机遇,也是传递绿色发展理念、擦亮公园城市名片的国际舞台。讲述中国式现代化万千气象中的绿色故事,将是成都递出的一张闪亮名片。   “来自世界各地的参观者,可以通过成都世园会了解成都的绿色愿景,也能了解未来绿色城市的模样。”国际园艺生产者协会秘书长提姆·布莱尔克里夫说。   一会一赛,也是成都扩大高水平对外开放的窗口。   今年3月,《外籍来蓉人员消费支付服务指引》发布,国际来宾能够像本地人一样使用支付宝、微信、云闪付等移动支付方式。2月,春熙路商圈联动支付宝率先发布跨境支付便利化场景地图,春熙路商圈已有1500余台POS机开通了外卡受理功能,覆盖了重点商超、餐饮、酒店等场景,还有40个商业银行网点和6家酒店可以兑换人民币,方便人民币取现和使用。   为方便赛会期间来蓉的国际展商、嘉宾和游客,成都在全市11个出入境签证证件受理点设立“世园会签证服务专窗”,并发布274个离境退税商店、15个“即买即退”商店,以便民惠民服务广迎全球宾朋。   更“丝滑”的支付方式、更便捷的签证服务,成都在“迎考”中不断优化治理能力,不断完善国际化营商环境。   目前,成都已与全球235个国家和地区建立经贸关系,23个国家获批在蓉开设领馆,居全国第三位,国际友城和友好合作关系城市达110个,落户世界500强企业达315家;“年年有大赛”推动成都开放上台阶。如今,国际会客窗口即将开启,向世界讲述的成都故事将续写新篇。   值得注意的是,一会一赛还将极大地激发成都科技创新和转型发展中的产业潜力。   日前,世园会主会场所在地成都东部新区发布助力世园会科技应用场景机会清单,诚邀全球科技企业和创新团队一起参与这场未来园艺的盛宴。机会清单覆盖智能显示、消费体验和园区服务三个大类共计20项内容,包括巨幕投影、裸眼3D技术、智慧植物管理系统、AR/VR互动体验、低碳魔方、3D照相馆、自动驾驶巴士、“桐妹儿”机器人等。   世园会与科技应用场景的深度融合,不仅将让游客沉浸式体验各国城市园艺文化和生物多样性,更将推动全球科技企业和创新团队参与世园会,扩大成都的“科技朋友圈”。   在成都世园会组委会委员兼办公室主任、中国花卉协会秘书长张引潮看来,借助本次世园会,成都打造花卉供应链中心、花卉科研创新中心和花卉展示交流服务中心,加快构建起现代花卉产业体系;同时,丰富绿色消费、休闲娱乐等产品和场景供给,将带动时尚消费、商务会展等关联产业发展。   2024成都汤尤杯的举办,同样也被寄予产业提能的厚望。   近年来,成都圆满举办世乒赛团体赛、大运会、国际乒联混合团体世界杯,积极筹办汤尤杯、世运会、体操世锦赛等重大国际赛事,体育产业迎来爆炸式增长。2022年成都体育产业总规模突破1000亿元,同时体育带动消费强劲复苏,凤凰山成为中超“现象级”的主场,重新擦亮“金牌球市”的招牌。数据显示,2023年,成都社会消费品零售总额达10001.6亿元,比上年增长10.0%,增速在主要城市中位居前列。   C   当绿色生活遇上运动风潮 不断催生城市生活新场景   “好雨知时节,当春乃发生……”3月23日,一阵优美的童声合唱在杜甫草堂博物馆响起,20余位萌娃现场唱诗,沉浸式演绎国风版《春夜喜雨》。2024成都世园会官方抖音账号也关注到这一话题,转发相关视频为这群萌娃点赞,并宣布发起“花语成都”成都世园会飞花令活动,相约全城一起“飞花”,用浪漫诗意营造闹热氛围,为今年4月即将到来的成都世园会再添诗情画意。   “上周进行了专业的礼仪培训,希望用热情和专业的志愿服务向全世界展现成都、四川乃至中国的良好形象。”来自吉利学院数字媒体与表演学院的大二学生邓雨欣正为岗前培训做最后的准备。目前成都世园会主会场已招募420名志愿者,将为展会咨询引导、秩序维护等提供辅助性服务工作,向远道而来的宾朋展示成都的热情好客。   “如此精心打造的世园会,怎么样才能让大众不断参与进来?”国际园艺生产者协会展览专家钟国成建议,成都应抓住节日契机,提供特殊优惠,吸引不同群体前来参观,通过精心的设计、细节化的服务、完善的应急响应机制,让游客在参观中有所收获。   让世园会走近市民,是成都立足人民城市的重要考量。园事、花事、赛事、节事,世园会通过策划惠民活动,不断提升受众游玩体验感和文化交流联结度。一系列非遗进世园、艺术进世园的文艺演出及街头表演活动将上新,以世园会主会场为核心,以温江、郫都、新津、邛崃为重要节点,串联成都市、成都都市圈、甘孜阿坝以及重庆的品牌旅游景区和优质旅游产品,推出“世园繁花·游成都”“园艺探游·看成都”“百花齐放·赏成都”等世园会主题的精品旅游线路产品。   作为汤尤杯比赛主场馆的成都高新体育中心,秉持绿色、节俭、必须的原则,基本延续使用了成都大运会的设施。据成都市羽毛球协会统计,在成都,拥有4片或以上羽毛球场地的球馆超过257家,拥有4片或以上场地的室内、室外羽毛球场地440余个,长期进行羽毛球健身锻炼的人数超过50万,年均举办各级、各类羽毛球赛事活动超过3000场。   一会一赛的举办,给市民带来的获得感已经超出了场馆和展馆之外。城市在办赛营城过程中推动的高质量发展、高品质生活、高效能治理,指向市民幸福提质的跨越。   从公园绿地露营、夜爬龙泉山看日出、环城生态区骑行,到绕城赏花、山上挖折耳根,不断更新的公园城市“三件套”见证了成都绿色消费场景供给的上新,也见证了运动休闲在成都的蔚然成风。   在成都,绿色资源与运动风潮的碰撞,不断催生运动、绿道、音乐、餐饮等多种消费新场景,伴随着体育产业发展的,是城市更为青春、健康、活力的城市气质。   人间最美四月天。一个草树云天、健康活力的幸福成都扑面而来。   成都商报-红星新闻记者 钟茜妮 彭惊
福州长乐猴屿乡:打好侨牌聚侨心 乡村振兴传佳音
  原标题:长乐猴屿乡不断求索创新——打好侨牌聚侨心 乡村振兴传佳音   乡村振兴不可“千村一面”,必须因地制宜,保护好、传承好地域文化。秉承这一理念,长乐猴屿客观分析自身——特色是“侨”,全乡3.8万人口中有3.3万人是海外侨胞,他们敢闯敢拼、爱国爱乡,乡村沉淀了内涵丰富的华侨文化。不过,全乡常住人口5295人,乡村振兴存在人口动力不足的问题。   基于冷静分析,猴屿展开积极探索:首先,践行“三问于民”,落实“三问于侨”,向侨胞侨属问需、问计、问效;其次,突破路径依赖,根据自身特点,转变经济发展方式;同时,找准猴屿在全区、全市发展的定位,凝聚侨力抢抓机遇。   这个路径找得准不准?记者日前走进猴屿瞧不同、瞧成效。 风光优美的猴屿乡。姜亮 摄   文旅酒店动乡愁   车辆刚驶入村道,此起彼伏的打桩声便回荡在耳畔。循声探访,记者来到紧邻国道的一处平整地块。“未来这里将建成一座定位中高端的文旅酒店,补齐猴屿乡文旅住宿短板,打通全域文旅的闭环。”猴屿乡党委书记林俊成说。   据悉,谋划建设酒店可不仅是出于发展文旅产业的考量,也是受“三问于侨”的启发。乡里文旅分管干部介绍,侨胞长居海外,侨屋闲置日久,每次回来打扫十分费劲,所以多数人都选择住在城区酒店,或是借住在亲戚朋友家。通过多次沟通,许多侨胞表示乐于见到乡里兴建文旅酒店,也方便他们回乡探亲。   更令人动容的是,侨胞侨属的支持不只限于言语,更体现在行动上。文旅酒店建设用地位于猴屿张村,面积25亩,涉及的侨胞侨属都无偿出让宅基地,支持乡村振兴。“他们爱国爱乡没有豪言壮语,都是通过具体行动来落实。比如侨领张子霖就提出,项目部工作人员可以去他家吃饭,把车停他家的院子,有什么问题他也愿意出面调解,真的让我们非常感动。”项目部经理激动地说。   将“三问于侨”贯穿于项目谋划建设,不论是酒店外观、内部装修、周边景观、运营模式等,猴屿乡都通过电话、微信、连线视频等方式征求侨胞侨属意见。“以外观设计为例,我们提供了‘南洋古典’‘邮轮归航’‘现代中式’3套方案供大家选择,‘南洋古典’方案的呼声最高,我们最终也选定了这个方案,正加快实施,争取用一年半时间建成。”负责这项工作的猴屿乡综合行政执法队队长陈代武说。   “我们这些‘侨后代’,大多是沿着郑和下西洋路线走出去的水手的后代,先去南洋、再闯欧美。南洋对我们而言,是创业的起点,也是猴屿番客文化传承的起点。”华侨郑孝煌说,这个方案中,他尤其喜欢灯塔外观的设计,“在南洋番客眼中,灯塔代表国与家,这不单单是一个设计,更是我们猴屿侨胞情感和信念的寄托”。   侨家别墅不住人   在侨村,侨家别墅并不稀奇,可稀奇的是,侨家别墅里不住人,而是大中小企业的办公场所。这,正是猴屿摸索出的新模式——通过闲置侨屋出租,发展平台经济、总部经济、文旅经济。   据悉,猴屿乡共有侨屋3756栋,其中一半闲置。一边是闲置的侨屋,一边是紧俏的土地,猴屿在矛盾中寻找平衡,想出了活化利用闲置侨屋之法:   搭建平台——成立福建(长乐猴屿)华侨房屋保护和开发中心,实现政府搭台、侨胞支持、企业管理。乡属企业江左明珠旅游开发公司对闲置侨屋进行改造,分门别类转租。   制度保障——出台《猴屿乡促进民宿业发展扶持奖励办法》,支持民宿经营者入驻;出台《猴屿乡发展楼宇经济若干办法》,以优惠房租吸引企业入驻。   推出奖补——截至目前,首家民宿猴屿“番客故事”、首家康养类养生馆、首家西餐厅EDLIFE等获得奖励,猴屿还对税收超过1000万元的企业实行租金优惠,并支持办公场所装修提升。   猴屿立足自身实际探索出的模式有没有奏效?一组数据亮出成效:截至目前,猴屿乡已租赁房屋56栋,并对其进行重构与改造;引进企业161家,形成海峡人力产业园、游龙电商产业园、数科产业园等平台业态;打造了党侨同心馆、华侨书院、家风馆、海防文化馆等一批公益场所,同时强化了该乡文旅产业发展的配套设施。   侨屋出租不仅凝练出可喜的数据,还发生了鲜活的故事。   红安河畔有一栋5层侨屋,肖总将其租下,打造成“星创天地空间”,已吸引23家企业入驻。“猴屿乡的招商引资政策很有诚意,而且这里交通便利,生态良好,很适合我们这样的创业平台落地。”   屋主郑德兴远在国外,也乐见其成。“一年能拿几万元租金,还有人帮忙打理房子,省心又省力啊!”   发展战略定位准   2024年春节,侨胞张立君回乡,迫不及待地跟着村干部参观了猴屿张村的景观提升改造效果。   一栋栋由青砖、红砖筑成的小洋房古朴整洁、颇具质感;一抹抹翠绿的微菜园、花圃点缀在房前屋后、街头巷尾;鸡笼山上的戚继光公园焕然一新,与猴屿乡特有的山海之景相映成趣……   瞧着眼前景色,张立君感触颇深。因为,她也是此次景观提升改造的参与者之一。张立君在美国哥伦比亚大学学习室内设计和色彩研究,2021年起参与家乡的景观提升改造。于她而言,这是传承,亦是接续。“老一辈华侨用资金帮猴屿乡改变了面貌,也为我们创造了良好的教育条件,现在我们也想尽自己所能,为猴屿做些事情。”   猴屿的“侨”爱国爱乡,不遗余力支持家乡发展。猴屿也全力以赴,凝聚侨心侨智侨力,谋划乡村振兴蓝图。   “猴屿沿国道发展,前有琴江满族村,后有闽江河口湿地和梅花古镇,在长乐发展全域旅游的图景中,我们就像扁担的支点,必须起到挑起来的作用!”乡长林珊介绍,猴屿乡正大力实施“1266”发展战略。   “1”即一个定位,要打造文化猴屿、爱国侨乡、进步福地;“2”即两条主线,做到动静结合,“动”就是通过开展文娱活动吸引游客,“静”则是打造静态项目建设系列休闲基地;“6”即六大品牌,国家级生态乡镇、国家级森林村镇、国家级卫生乡镇、全国农业信息化示范基地、全国科普教育基地,创建“全国文明村镇”和“全国爱国主义教育基地”;另一个“6”即六张名片,分别是爱国爱乡文化、侨乡拼搏文化、乡村农耕文化、求学奋斗文化、生态康养文化、清雅禅修文化。   下一步,围绕“1266”发展战略,猴屿乡将全力盘活存量资源,推动党建引领示范,推动侨乡文旅示范,推动平台经济示范,推动数字管理示范和乡村振兴示范。(记者 蒋雅琛 宋亦敏)
水草丰茂,有浅滩有树丛 相思湖引来美洲红鹮“安家落户”
  美洲红鹮在相思湖公园觅食    南宁晚报记者宋延康 摄   哪儿环境好,鸟儿最知道。哪里生态好,它们就飞向哪里、栖息在哪里。被誉为“世界上颜色最红的鸟类”——美洲红鹮离开栖停在良庆大桥南岸的湿地,近日又出现在相思湖公园的一片湿地水域附近。有观鸟爱好者向记者反映,美洲红鹮已在相思湖公园待了近一个月时间。   昨日,记者来到相思湖公园,再次感受湿地公园的魅力。这里空气清新,在太阳的照射下,阵阵春风迎面而来,沿着环湖路漫步,可以观赏到不同风格和特色的绿色植物。比如,林源野趣区主要是白鹭的栖息地,到处是芦苇等水草,还能看到鱼翔浅底,不时有一些白鹭从湖岛飞出来,贴着水面飞翔,突然又一个猛扎进水里捉鱼,场面十分有趣。   记者留意到,美洲红鹮挑选的这片“新家”,生态环境优美,水草丰茂,有浅滩,也有高大的树丛。美洲红鹮对这片区域似乎并不陌生,只见它时而小憩,时而飞掠,时而驻足于树梢,时而步态优雅地在浅水区觅食,时而又与周边的白鹭比翼齐飞,生活十分安逸。   美洲红鹮的“搬家”也引来了不少“追随者”。一些身着迷彩服、头戴渔夫帽的观鸟拍鸟爱好者们扛着长枪短炮,只为捕捉人与自然和谐相处的每一瞬间。(南宁晚报 记者凌剑伊)
浙江安吉以古茶树保护利用推动产业发展
大溪村的古茶树。 清晨云雾笼罩下的茶园。  以上图片均为潘学康摄(人民视觉)   在浙江省安吉县天荒坪镇大溪村,海拔800米的半山腰之上,一棵棵茶树正冒出新芽,漫山遍野皆绿意。   其中,有一棵茶树被木质隔栅保护起来,格外显眼。上前一探,这棵茶树有1.5米高,树冠直径达2米,和周围的普通茶树相比明显偏大,前面还立着一块石碑,碑上写着“树龄1000年”“保护等级1级”的字样。   安吉县农业农村局农业推广研究员赖建红介绍,上世纪80年代,当地农技人员在大溪村横坑坞偶然发现了这棵古茶树,其春茶嫩芽叶张呈玉白色,茎脉呈微绿色,成叶后,夏秋时其新梢又呈绿色,经鉴定与古籍中记载一致,为珍稀茶树良种。次年,安吉县林业科学研究所技术人员剪取此树枝条,插穗繁育出茶树品种白叶1号,对古茶树的保护性利用由此展开。“现在安吉广泛种植的白叶1号茶树母本,均源于眼前这棵古茶树。”赖建红说。   提及保护培育的过程,赖建红直言艰辛。这棵茶树结的种子繁育后生长出的茶树叶片是绿色的,没有遗传母本叶白脉翠的特征。想要得到有这种特征的茶树,必须要用扦插方式无性繁育。   “品种繁育是一个长期的工程,需要一代代人接力。”赖建红说,“茶树生长需要每年精心管护,春季采完茶后进行修株补肥,夏季抗旱保苗,冬季施足茶肥保证来年春芽粗壮有力。”   即使精心保护,这棵古茶树也曾遭遇危机。“2011年初,山上雨雪大,这棵古茶树2/3的枝叶被冻掉,差点救不活。”76岁的大溪村村民潘春花说。村干部余红军告诉记者,县里将这棵古茶树的日常管护工作交给村里,潘春花主动承担,一干就是30多年。   潘春花说,过去她最愁遇到下雨天,因为山上的雨水流下来,会让半山腰的这棵古茶树泡在水里,树的根部很容易烂掉。如果遇上极端天气,危害可能更严重。后来,县、镇、村筹集了专项资金,修建沟渠,缓解了排水难题,又专门修建游览步道和观光平台,方便游客上山观赏。   如今,潘春花的手机隔三差五就能收到“安吉白茶气象服务专题”短信,这是安吉县气象局、县农业农村局为茶叶种植、生产、销售提供的全产业链式气象服务。有了天气信息作为参考,她在古茶树的日常保护中也从容多了。“去年冬天下了几场大雪,多亏短信及时提醒,我们提早准备,搭建起可以遮挡风雪的简易棚,让古茶树顺利过冬。”潘春花说。   安吉白茶产业越做越大,效益越来越好,安吉县推出一系列保护生态环境的举措,以保障安吉白茶的品质——严格控制种植面积,不允许毁林种茶,不允许挤占基本耕地种茶,不适合茶树生长的区域一律不许种茶……   “有时很难想象,从一棵古茶树,竟发展起了安吉最有特色的产业之一。”赖建红说,如今,安吉茶园面积达20.06万亩,产值35.88亿元,全县农民实现人均增收近万元,“现在,每到采茶季,数十万采茶工人汇聚安吉,热闹又壮观,成为当地一道独特风景线,吸引了不少游客慕名而来。”   如今,白叶1号茶苗还从安吉种到了湖南古丈,四川青川,贵州普安、沿河、雷山等地。2018年至今,安吉陆续为三省五县的村庄捐赠出3670万株白叶1号茶苗,成就了“一片叶子富了八方百姓”的佳话。   茶树   山茶科山茶属,通常为乔木、小乔木或灌木,叶形有椭圆形、长椭圆形、披针形等。   茶树原产于中国,被世界上60多个国家引种栽培。茶树生长需要合适的日照、温度、地形与水分,要求土层较厚,地下水位低,土壤肥力较高。   清晨云雾笼罩下的茶园。  以上图片均为潘学康摄(人民视觉)
新规定出台 加强标准化监管—— 让预制菜吃得更放心
图为云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会现场。  新华社记者 陈欣波摄   近年来,重庆市梁平区大力推动产业转型升级,加速产业集约集聚,形成200多家具有影响力的食品加工企业。图为该区一家食品公司车间,工人在生产线上加工豆干产品。  刘 辉摄(人民视觉)   预制菜中不得添加防腐剂、使用预制菜要明示——近日,国家市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次明确预制菜定义和范围,加强对预制菜的监管。对此,消费者怎么看?餐厅、超市如何调整?将对行业产生怎样的影响?   明确预制菜范围   ——预制菜应当兼具预制化和菜肴的特征,加热或熟制后方可食用   3月23日是预制菜新规出台后的首个周末。记者走访了北京多家餐厅,无论是消费者还是商家,受访时都表示知道预制菜有了新规范,但餐厅多提到目前还未收到具体的通知,有的餐厅明确不会使用预制菜,有的餐厅回应称如果店内有不合规的预制菜品,将及时下架并研究出台菜单预制菜公示等新的管理办法。   在北京环球金融中心的“卖汤”店内,冷藏柜中整齐码放着腊肠、干贝等各类食材,海鲜酱油、醋等调料一字排开。“我们不使用预制菜,主打的就是透明公开。”店员对记者说,“各类食材都是原产地空运至北京,在大厅的冷柜里保存并标注好日期以供消费者监督。”仔细观察,记者果然在食材包装袋上看到手写详细生产日期的标签。   采访中,记者发现许多餐厅把“不使用预制菜”作为吸引客人的重要元素,在店内突出宣传。   “我们店内的菜品是现做现炒,但店内会提前准备配好的料包,以提高出菜效率。”在唐宫北京希尔顿店,店员对记者说,“料包都是当天即用,由中央厨房统一制作,不存在添加防腐剂的情况。”不过,店员对预制菜的范围仍有疑惑:切好的净菜、批量制作的面点是否算作预制菜?   “预制菜应当兼具预制化和菜肴的特征。”国家市场监管总局有关负责人解释说,根据此次新规,中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。预制菜应突出菜肴属性,仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。   此外,预制菜定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。这意味着,目前连锁餐厅普遍使用的“中央厨房”制作菜肴、再配送至各分店的模式,不属于此次新规所定义的预制菜。   在盒马鲜生线下门店,糖醋里脊、豌豆牛肉粒、三鲜烩鱼腐等半成品菜颇受消费者欢迎。配料表中,记者并未看到山梨酸钾、乳酸链球菌素等常用食品防腐剂。“这些半成品菜保鲜时长都在5天之内,不需要添加防腐剂。”店员说,“我们的半成品菜并非简单加工的净菜,大部分食材经腌制,配料比例统一,消费者买回家按照步骤炒制即可,销量很高。”   “此前,预制菜的门槛比较低,有企业认为把菜冻起来就能称作是预制菜。”江南大学食品学院副院长程力说,“由于工艺简单、可复制性强,大家都会做,就容易形成不规范的竞争,一些好企业反倒很难存活下来。”程力告诉记者,为预制菜产业制定统一标准、进行强有力监管一直是业界期盼。“预制菜的监管和制定标准为什么难?因为原料太复杂,一个预制菜可能涉及多个食品原材料、调料,监管起来很有难度。我们一直期待能从国家层面出台科学、统一的监管政策和标准规则,这样产业才能更健康地发展。通知的出台给行业指明了方向,可谓‘及时雨’。”程力说。   推广预制菜明示   ——保障消费者知情权和选择权,符合规模化、标准化、洁净化、规范化要求   对于预制菜,消费者看法不一。有的消费者谈“预”色变,有的消费者则觉得“味道至上”。   预制菜可大致分为三类:简单复热即可食用的冷冻产品、需要一定烹饪工具如空气炸锅等的煎炸类食品、对消费者烹饪技术有一定要求的半成品菜。“这3种预制菜的制作难度依次递增,便捷程度则依次递减。”业内人士告诉记者,从口感上说,半成品菜最有“锅气”、最好吃,煎炸类食品次之,冷冻产品对口感的复原度最低。   “我对预制菜的顾虑并不深。”家住上海的95后姑娘贾熙媛说,“上班太忙,平时自己很少做饭,但是我很喜欢研究空气炸锅食品,小酥肉、鸡块、烤鸡翅等我都‘囤’了不少,想吃的时候拿出来不用解冻,用空气炸锅烹饪很方便。只要好吃,添加剂符合国家食品安全标准,我就不在乎是不是预制菜。”但是贾熙媛认为,外卖平台上的一些小饭馆中预制菜比例颇高,宫保鸡丁、牛肉盖饭等菜品口感几乎一致。“之前点外卖的时候我问过商家是不是预制菜,商家一概否认了。希望新规的出台能让商家尽快公示菜单中哪些是预制菜,我也好吃得放心。”她说。   推广餐饮环节使用预制菜明示,是保障消费者知情权和选择权,回应社会关切的重要举措。国家市场监管总局有关负责人表示,《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。目前消费者普遍关注餐饮环节预制菜使用情况,期待餐饮商家公示预制菜使用情况。   北京小伙陈远则对所有的预制菜品“敬而远之”。“我认为中餐最大的特点就是有‘锅气’。简单复热就能吃的预制菜,口味统一、没有‘锅气’,怎么都觉得不如现做现炒的好吃。”陈远说,“除此之外,我还担心预制菜原材料是否健康安全、添加剂是否符合国家标准。我不希望口味多元化的中餐变成工业化产品,失去美食的‘灵魂’。”   为回应消费者对于预制菜食品安全的顾虑,国家市场监管总局有关负责人表示,预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。“企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。”该负责人说,“考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。”   研究制定统一的国家标准   ——统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求   消费者在追求快捷便利美味的同时,对预制菜使用防腐剂十分关注。   国家市场监管总局有关负责人介绍,预制菜虽经过工业化预制,但仍属于菜肴范畴,消费者在菜肴烹制过程中一般不添加防腐剂,规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。   “这也是兼顾产业实际的做法,有助于引领预制菜产业迈向高质量发展。”程力介绍,食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺,没有使用防腐剂技术必要性。“食品安全与添加防腐剂不是‘二选一’。现有其他食品工艺,足以为预制菜品安全保驾护航,比如速冻和全程冷链以及包装技术的升级迭代。”程力说,“预制菜在生产、贮存、运输、销售过程中,对环境、温度、湿度、光照等有较高要求,应当加强全链条食品安全风险管控,不同类别预制菜应严格符合相应的冷冻冷藏等条件要求,以保障食品安全。”   日前召开的第二届中国国际预制菜产业大会上发布的《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》显示,2023年中国预制菜市场规模为5165亿元,同比增长23.1%,预计到2026年有望超过10720亿元。   预制菜市场规模庞大,但还缺少统一的国家标准。记者在采访中了解到,目前国内预制菜行业相关标准多以团体标准、地方标准为主,统一的国家标准尚待补充。西北农林科技大学食品学院副院长王云阳对记者表示,中国传统菜系庞大,烹饪技术复杂,依赖厨师的技艺,所以中餐整体的标准化程度一直相对较低。“这也说明国内预制菜市场有很大的发展空间。如今市场的火热也带动国内食品科技发展进入快车道,食品科技的合理应用将推动预制菜更好发展。”王云阳说。   《通知》明确,要研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。业内人士认为,国家标准为监管部门提供监管执法依据,也为经营者划定了合规生产经营红线,还为消费者依法维权提供了有力保障。以前预制菜的概念不够明确,制定统一国家标准也比较困难,随着有关规则制度的完善,预制菜的概念和范围也越来越明确,这为制定预制菜国家标准和促进产业高质量发展提供了机会。

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